1. بررسی میزان آلودگی سوسیس بندری به استافیلوکوک آرئوس در اغذیهفروشیهای سطح شهر اهواز
پدیدآورنده :
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : آلودگی غذایی,آلودگی میکروبی,میکروبشناسی,انتروتوکسین,مسمومیت غذایی,بیماریزایی,مواد غذایی,استافیلوکوکها,اهواز,اغذیهفروشی,استافیلوکوک آرئوس(باکتری),سوسیس بندری,آلودگی,دامپزشکی,دانشکده دامپزشکی,پایاننامه دکترا

2. در آمدي بر ميکروبيولوژي ,اپيدميولوژي و کنترل مواد غذايي و مسموميتها
پدیدآورنده : گرداوري ترجمه و تدوين حسن شجاعي,مواد غذايي و مسموميتها
کتابخانه: كتابخانه عمومی شهید آیت الله مطهری (ره) (فارس)
موضوع : مواد غذايي -- ميکروبشناسي مواد غذايي بهداشت مواد غذايي - بازرسي مواد غذايي--آلودگي مسموميت غذايي
رده :
664
001579-
ش
378
د


3. درآمدی بر میکروبیولوژی، اپیدمیولوژی و کنترل آلودگی مواد غذایی و مسمومیتها
پدیدآورنده : / گردآوری ، ترجمه و تدوین حسن شجاعی و حمید رئیسی و مختار کرمی,عنوان پشت جلد به انگلیسی:An introduction to food poisoning.
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع : میکروبشناسی مواد غذایی,مسمومیت غذایی,آلودگی مواد غذایی
